Topinambour

Prix de vente : 3.80 ¤/kg
3.80 ¤ / kg1 kg
Bio européen
Bio français
- 3.80 ¤ la pièce
- Producteur : Herba Humana
- Conditionnement : 1 kg

Légume oublié, à la chaire tendre, au goût proche de l'artichaut, vous pouvez le cuisiner en soupe, velouté, purée, gratin, braisé...